每次到店裡,老闆總是會跟我們介紹他們有野生跟養殖兩種烏魚子,問你要哪一種。
你一定會想 野生?養殖?應該都差不多吧?但野生的價格怎麼比怎麼貴那麼多啊!?
其實野生它貴的是真的有道理啊~~如果是老饕行家,他們真的只會吃野生烏魚子!
讓我來告訴你為什麼!
看完你應該對於野生跟養殖有更清楚的了解了吧!
雖然說近年來也是有品質較好的養殖烏魚子,但還是很容易踩雷
所以如果是要送禮的話,我還是建議選野生烏魚子比較安全唷!
畢竟送禮當然會希望送到品質好的、美味的烏魚子嘛 ❤️
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